خلال شهر رمضان، يمكن الاستمتاع بأطعمة صحية بدلاً من الحلويات الغنية بالسكر والدهون، فجميعها مواد ترفع من سكر الدم وبالتالي تؤثر مباشرة على صحة القلب والأوعية الدموية وترفع من ضغط الدم.
هناك بدائل عديد للأطعمة الغنية بالسكر الأبيض المضاف منها ما هو طبيعي تماماً ومنها ما يمكن تغيير البعض من مكوناته للحد من مضاره.
لذا خصصنا هذا المقال للتحدث عن حلويات صحية في رمضان يمكنها أن تعوض نقص السكر في الدم طوال اليوم، وفي نفس الوقت لا تسبب الكثير من الأضرار، ونجيب على السؤال الشهير: هل تناول الحلويات في رمضان يزيد الوزن؟
اسأل الآن!
يمكنك الآن سؤال رعاية مجانًا عن كل ما يشغلك من موضوعات حول الصحة، والطفل، والأمومة، والعناية بالبشرة والشعر، سيجيبك مجموعة من الأطباء والصيادلة المتخصصين، تابعنا لمعرفة الإجابة على الموقع دون ذكر اسمك
انواع حلوى صحية في رمضان
يمكنك البحث عن وصفات حلويات صحية في شهر رمضان مثل التمر المحشي بالمكسرات، وحلوى الشوفان مع الفاكهة، أو حتى تحويل الحلويات التقليدية إلى نسخ صحية مثل البقلاوة باستخدام العسل بدلاً من السكر، وغيرها الكثير من الافكار.
تناول الحلويات الصحية يمكن أن يمنحك الطاقة اللازمة خلال فترة الصوم، مع الاستمتاع بنكهات شهية وفوائد صحية مضافة، فيما يلي بعض وصفات حلويات صحية في رمضان نرجو أن ترضي ذوقك بعد الإفطار. (2)
للمزيد اقرأ: رجيم رمضان خطوة بخطوة
حلوى الزبادي والفواكه في رمضان
حلوى الزبادي والفواكه الصحية هي وجبة خفيفة ولذيذة يمكن تحضيرها عن طريق خلط الزبادي الطبيعي مع شرائح الفواكه الموسمية مثل الفراولة، أو المانجو، أو التوت، أو الرمان.
يمكن إضافة قليل من العسل أو الشوفان المحمص كمصدر للنشويات الصحية المعقدة. يعتبر هذا الطبق مثاليًا كوجبة خفيفة صحية ومفيدة بفضل تواجد البروبيوتيك بالزبادي والفيتامينات الطبيعية الموجود في الفواكه.
حلوى التمر الصحية في شهر رمضان
حلوى التمر تعتبر خيارًا شهيًا وصحيًا للتمتع بطعم لذيذ وغني بالعناصر الغذائية والمعادن، يمكن صنع العديد من الحلوى باستخدام التمر نذكر منهم الطرق التالية:
-
تمرة محشوة بالمكسرات: افتح تمرة واملأها بالمكسرات المفرومة مثل لوز أو جوز.
-
كرات التمر: امزج التمر المفروم مع جوز الهند وزبدة الفول السوداني وشكلها إلى كرات صغيرة.
-
تمر بالشوكولاتة: قم بتغميس التمر في الشوكولاتة الداكنة واتركها تجف.
-
تمر محشي بالقشطة: قم بحشو التمر بالقشطة الطازجة لتحصل على حلوى شهية ولذيذة.
-
حلوى التمر المغطاة باللوز: قم بلف التمر باللوز المقرمش لإضافة نكهة مميزة.
هل قرأت؟ كم ينزل رجيم التمر واللبن في رمضان؟
حلوى بودنغ الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني
بودنغ الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني هي حلوى صحية غنية بالمذاق، وهي تجمع بين حلاوة الشوكولاتة ونكهة زبدة الفول السوداني اللذيذة. يمكن تحضيرها عن طريق الخطوات التالية:
-
مزج حليب جوز الهند، مع كاكاو بودرة، وزبدة الفول السوداني وأي فاكهة أو مكونات أخرى صحية.
-
يخلط المزيج جيداً حتى الحصول على القوام المطلوب.
-
يقسم في أطباق صغيرة ويبرد ويقدم باردًا.
يتميز هذا البودنج بكونه خالي من السكر المضاف والمواد الحافظة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للرغبة في تناول حلوى شهية وصحية في رمضان.
الشوكولاتة الداكنة حلوى صحية في رمضان
الشوكولاتة الداكنة الصحية هي خيار رائع لمحبي الحلوى الذين يبحثون عن بديل صحي ولذيذ في شهر رمضان. تتميز الشوكولاتة الداكنة بنسبة عالية من الكاكاو وقليلة من السكر، مما يجعلها غنية بالمواد المضادة للأكسدة ومفيدة لصحة القلب.
يمكن تناول قطعة صغيرة يوميًا للاستمتاع بفوائدها الصحية، بالإضافة إلى ذلك، يمكن تناولها مع الفواكه أو المكسرات لمذاق لذيذ ومغذ.
حلوى كيكة الشوفان بالعسل الصحية
حلوى كيكة الشوفان بالعسل هي خيار لذيذ وصحي لوجبة خفيفة أو وجبة سحور في رمضان، إليك خطوات تحضيرها: (3)
-
قم بخلط كوبين من الشوفان الناعم مع ربع كوب من العسل.
-
أضف كوبًا من حليب اللوز وملعقة صغيرة من القرفة إلى الخليط.
-
امزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.
-
ضع الخليط في قالب خبز مدهون بزيت جوز الهند.
-
اخبز الكيكة في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.
-
اترك الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها إلى قطع وتقديمها.
اقرأ للمزيد: أهم قواعد التغذية السليمة في رمضان
حلوى مقرمشات الشوفان والتفاح في شهر رمضان
تعتبر مقرمشات الشوفان والتفاح وجبة خفيفة صحية ولذيذة وتصلح في شهر رمضان، فيما يلي الطريقة بالتفصيل:
-
قشّري واقطع تفاحتين إلى شرائح رقيقة.
-
امزجي الشوفان المطحون مع بعض اللوز المقطع او حبات الفول السوداني وملعقة صغيرة من القرفة.
-
أضف ملعقتين كبيرتين من العسل وملعقة زيت جوز الهند أو زيت الزيتون إلى الخليط وامزجي جيدًا.
-
ضعي شرائح التفاح على صينية الخبز.
-
أضيفي طبقة من الخليط سابق التحضير فوق كل شريحة.
-
اخبزي المقرمشات في الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة.
-
اترك المقرمشات تبرد قليلاً قبل التقديم.
قد يعجبك أيضًا: معلومات حول نوع التمر المناسب لمرضى السكر
هل تناول الحلويات في رمضان يزيد الوزن؟
تناول الحلويات بشكل معتدل في رمضان لا يؤدي عادة إلى زيادة الوزن إذا تمت مراقبة الكميات وممارسة الرياضة.
فالجسم طوال اليوم يفقد الكثير من السعرات الحرارية، ويمكن تناول بعض الحلوى بعد الإفطار لتعويض ذلك، لكن كما سبق وذكرنا باعتدال.
أسئلة شائعة حول حلويات صحية في شهر رمضان
ما هي الحلويات الصحية؟
الحلويات الصحية تشمل الفواكه المجمدة، الزبادي الخالي الدسم، الشوكولاتة الداكنة، والمكسرات.
ما هي أنواع حلويات رمضان؟
أنواع حلويات رمضان تتضمن الكنافة، البقلاوة، المعجنات بالتمر، والقطايف، والبسبوسة.
ما هي الحلويات الخاليه من السكر؟
الحلويات الخالية من السكر: مثل حلويات الفاكهة المجففة، والحلويات بالتمر، والحلويات بالعسل.
ما هي الحلويات المسموح بها في الدايت؟
الحلويات المسموحة في الريجيم تشمل الحلويات الخالية من السكر والدهون المشبعة بكميات معتدلة.
ما هي الوجبة الرئيسية في رمضان؟
الوجبة الرئيسية في رمضان هي وجبة الإفطار التي تبدأ بالتمر والماء ثم تتبعها وجبة رئيسية تحتوي على البروتين والكربوهيدرات.
ماذا نعمل اكل في رمضان؟
في رمضان يمكن تناول الأطعمة المتوازنة مثل البروتين، الخضروات، الحبوب الكاملة، والفواكه لتحافظ على طاقتك طوال النهار.
كيف اكل الحلويات ولا اسمن؟
للحفاظ على الوزن عند تناول الحلويات يمكن تقليل الكميات، الاهتمام بانتقاء الحلويات الصحية، وممارسة الرياضة بانتظام.
هل اكل الكنافة يزيد الوزن؟
تناول كمية معتدلة من الكنافة بالتزامن مع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة يمكن أن لا يؤدي إلى زيادة الوزن.
كيف أحرق الحلويات التي أكلتها؟
لحرق السعرات الحرارية من الحلويات التي تم تناولها ينصح بممارسة النشاط البدني بانتظام، مثل المشي وممارسة التمارين الرياضية.
